HOPFEN BIER GUT

AUSSTELLUNGSGESTALTUNG

Den Auftakt der Ausstellung bildet eine überdimensionale, interaktive Faltkarte, die einen Rundgang durch 

die Stadt Spalt anbietet. Der Zyklus 
des Hopfenanbaus wird im 180-Grad Film „Panorama Hopfenjahr“ erleb-bar. Die Bierherstellung mit ihrer historischen Entwicklung und den bio-chemischen Vorgängen steht im „begehbaren Braukessel“ im Mittel-
punkt. Der „interaktive Biertisch“ führt den Besucher durch die Bierkultur verschiedener Länder,in denen Spalter Hopfen zum Brauen verwendet wird. 
Die raumbildenden Einbauten fügen sich in den historischen Bestand
ein und unterstreichen dessen präg-nante Raumwirkung.

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AUFTRAGGEBER Stadt Spalt, 2015

THEMEN Bier- und Braukultur

UMFANG 1600 m2

ARBEITSFELD Ausstellungsgestaltung

LEISTUNGEN Projektleitung LPH 3–5,
für jangled nerves GmbH

FOTOGRAFIEN Jens Lyncker

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